بحران هزینه زندگی در انگلستان: با افزایش تورم، بیشتر به بانک های مواد غذایی در انگلیس مراجعه می کنند

بانک های مواد غذایی در انگلیس با افزایش تقاضا مواجه هستند زیرا این کشور بالاترین تورم خود را در 30 سال گذشته تجربه می کند.

سازمان ها می ترسند وضعیت در ماه های آینده بدتر شود.

به گفته یکی از بزرگترین شبکه های بانک مواد غذایی بریتانیا، Trussel Trust، تنها در سال گذشته رکورد 2.5 میلیون بسته به مردم در بحران داده شده است و از سال 2015، هر ساله تعداد افرادی که برای تهیه غذا به کمک نیاز دارند افزایش یافته است.

بین سال‌های 2020 تا 2021، حتی 33 درصد افزایش داشته است و Trussel Trust ادعا می‌کند که 980000 نفر از نیازمندان کودک بوده‌اند.

کولچستر فودبانک در شرق انگلستان که در میان فروشگاه‌های بزرگ در یک پارک خرده‌فروشی قرار داشت، سال گذشته در مجموع 165 تن غذا عرضه کرد که برای تغذیه 17000 نفر کافی بود.

اما می‌توان از این رقم در سال جاری فراتر رفت، زیرا تورم سالانه بریتانیا در دسامبر به 5.4 درصد رسید که با کاهش دستمزدهای واقعی و افزایش هزینه‌های غذا و انرژی همراه بود.

مایک بکت، مدیر بانک غذا گفت: «ما فکر می‌کنیم در سال 2022 به 20000 نفر غذا می‌دهیم. "اگر کاهشی وجود داشته باشد و اوضاع بدتر شود، ممکن است به 25000 نفر برسد.

"این مطمئناً کمی کابوس است. بدترین سناریوی ما شاید 30000 نفر باشد."

حدود 95 درصد از محصولات در بانک مواد غذایی که توسط Trussell Trust اداره می شود، از اعضایی است که در مراکز جمع آوری در سوپرمارکت های محلی اهدا می کنند.

اما شرایط اقتصادی کنونی بسیاری را که به طور معمول به بسته های غذایی نیاز ندارند، مجبور کرده است که به دنبال کمک باشند.

هایدی 45 ساله که گفت با افزایش قیمت "فقط همه چیز" دست و پنجه نرم می کند، گفت: "من معمولاً چیزی را در چرخ دستی بانک غذا می گذارم، اما اکنون نوبت من است که به کمک نیاز داشته باشم."

او افزود: "اصولاً در حال سختی کار هستم. صورتحساب ها واقعاً زیاد شده اند، به همین دلیل است که من اینجا هستم."

مانند بسیاری در بریتانیا در زمستان امسال، او باید بین «گرم کردن یا خوردن» انتخاب سختی داشته باشد.

او توضیح داد: "برق من در حال افزایش است. من احتمالاً در حال حاضر حدود 80 پوند (95 یورو) در ماه هزینه می کنم، در حالی که سال گذشته 40 یا 50 بود."

"عیب اساسی"

این تراست می‌گوید تعداد افرادی که سه روز غذای اضطراری را از مراکز آن در سراسر بریتانیا دریافت می‌کنند از حدود 26000 نفر در سال 2009 به بیش از 2.5 میلیون نفر در سال 2021 رسیده است.

جک مونرو، نویسنده بریتانیایی مواد غذایی و مبارز ضد فقر، پس از آخرین افزایش تورم در این هفته، خاطرنشان کرد که هزینه واقعی بسیاری از مواد غذایی بسیار بیشتر شده است.

ارزان‌ترین پاستا در سوپرمارکت محلی او یک سال پیش 0.29 پوند (0.35 یورو) برای 500 گرم (حدود 1 پوند) قیمت داشت در حالی که امروز 0.70 پوند (0.84 یورو) است - افزایشی 141 درصدی.

ارزان ترین برنج 0.45 پوند (0.54 یورو) برای 1 کیلوگرم بود اما اکنون 1.00 پوند (1.19 یورو) برای 500 گرم قیمت دارد.

او در یک تاپیک ویروسی توییتری که میلیون‌ها نفر خوانده‌اند، نوشت: «این افزایش 344 درصدی قیمت است زیرا به فقیرترین و آسیب‌پذیرترین خانوارها ضربه می‌زند.

سیستمی که با آن تأثیر تورم را اندازه‌گیری می‌کنیم، اساساً ناقص است - واقعیت را کاملاً نادیده می‌گیرد و قیمت واقعی برای افرادی که حداقل دستمزد، قراردادهای ساعت صفر، مشتریان بانک غذا و میلیون‌ها نفر دیگر را دارند، افزایش می‌یابد.»

بکت موافق بود که "هرچند تورم را اندازه گیری می کنید، واقعاً دلیل افزایش قیمت مواد غذایی نیست و صدها درصد افزایش می یابد."

خانواده‌های کم‌درآمد پس از اینکه دولت پرداخت‌های کمک‌های رفاهی را به سطوح قبل از همه‌گیری بازگرداند، تحت فشار مضاعفی قرار دارند و به‌طور موقت در طول قرنطینه افزایش یافته است.

بکت اضافه کرد که در سال 2020 - "یک سال سخت" - 42 درصد از مشتریان بانک مواد غذایی کودکان بودند.

او گفت: «مردم می‌آیند و گزارش می‌دهند که 20 دقیقه یا یک ساعت در ماشینشان طول کشیده است تا جرات پیدا کنند و وارد شوند.

آنها فکر نمی کردند که هرگز نیازی به این کار داشته باشند، آنها نمی خواهند از بانک غذا استفاده کنند، اما آنها چاره ای ندارند زیرا بچه های خود را دوست دارند.

سوال این است که وقتی همه چیز سرد است، مردم باید بین غذا خوردن یا گرم کردن یکی را انتخاب کنند.

مشکلات سلامتی مزمن مانند آسم و افسردگی

در گزارشی که در این ماه منتشر شد، بنیاد جوزف راونتری اشاره کرد که "برای کودکان، ناامنی شدید غذایی با شرایط سلامت مزمن مانند آسم و افسردگی مرتبط است."

او گفت که رژیم غذایی نامناسب "رشد جسمی، شناختی و عاطفی کودک را مختل می کند. بزرگسالان در خانواده هایی که از نظر غذایی ناامن هستند، نرخ بالاتری در ابتلا به بیماری های مزمن مانند آرتریت، آسم، دیابت و مشکلات سلامت روان دارند." گزارش فقر بریتانیا در سال 2022.

این موسسه خیریه مبارزه با فقر خاطرنشان کرد: "ویژگی های طراحی کلیدی سیستم تامین اجتماعی که مستقیما منجر به ناامنی غذایی بالاتر می شود و به افزایش استفاده از بانک غذا کمک می کند."

آنها شامل انتظار حداقل پنج هفته قبل از دریافت مزایای اولیه مانند اعتبار جهانی است.

برخی دیگر به این واقعیت اشاره می‌کنند که سقف کمک هزینه فرزند به دو فرزند محدود شده است.

پیش‌بینی می‌شود به دلیل افزایش مالیات و افزایش برنامه‌ریزی‌شده حدود 50 درصدی قبوض انرژی داخلی، هزینه زندگی در بریتانیا در ماه آوریل حتی بیشتر شود.

انتظار می‌رود که افزایش مالیات دردناک‌تر هزینه‌های هنگفت کووید-19 را جبران کند.

در نتیجه، حتی تعداد بیشتری از خانوارها در سراسر بریتانیا با فقر سوخت مواجه خواهند شد و بیش از 10 درصد از کل درآمد خود را صرف سوخت خواهند کرد.

هایدی، مشتری بانک مواد غذایی فاش کرد: «افراد زیادی در این وضعیت هستند که قبلاً هرگز در این وضعیت نبوده اند.

"همه باید چیزی را در محل جمع آوری قرار دهند). زیرا هرگز نمی دانید چه زمانی در این موقعیت قرار خواهید گرفت. و من مطمئناً فکر نمی کردم که در آن قرار بگیرم."