نان ذرت کلوچه با شلاق ذرت شیرین

پدربزرگ پدری من زندگی می کردند از طریق Jim Crow جنوب تا زمانی که بازنشسته شد همه او می خواست به انجام ستایش خداوند و خدمت به جامعه خود را به صرف وقت با خانواده خود و تمایل خود را در باغ. او دوست داشت حلق آویز کردن با نوه خود و من خاطرات خوشی از نشستن با من پنجه در پنجه خود را در میز آشپزخانه در تابستان خوردن یک تکه نان ذرت slathered با کره در حالی که او نوشید و دوغ و گاهی فرو ریختن نان ذرت را در شیر و خوردن آن مانند حبوبات. من ادامه این سنت با تغذیه دختران ما را من در این ویژه صبحانه معمولا در روزهای شنبه. من به آنها یادآوری کنید که این یک دسر و سیاه مردمی در جنوب مانند نان ذرت شیرین, چرا که راهی را که قرار است خورده شود. شلاق ذرت شیرین طول می کشد و به جای کره و ما جاز آن را با یک آید تپه قاشق مربا خوری فلفل ژله—ایجاد خود ما خاطرات با من پنجه پنجه در قلب خود را.